Hostelería de España ha planteado una serie de medidas ante el anuncio del Gobierno de un paquete dirigido a reforzar el escudo social por las consecuencias derivadas del conflicto en Oriente Medio. La organización reclama garantizar el funcionamiento de la actividad económica, preservar el empleo y el poder adquisitivo de las familias, proteger la cadena logística y de suministro, reducir los impuestos especiales en la energía, incentivar la actividad económica, la inversión, el consumo y a España como destino turístico, reducir la fiscalidad y los costes de generación y mantenimiento del empleo, y deflactar el impuesto sobre la renta.
Según la organización, estas medidas son especialmente urgentes en un contexto de estancamiento de la demanda nacional, pérdida de renta disponible de las familias y aumento de los costes de producción. La restauración cerró 2025 con una pérdida de rentabilidad del 0,9 %, una tendencia que, según la patronal, se mantiene en los primeros meses de este año
